Caracterización del Ceviche Ecuatoriano
Mucho más que camarón
Plantas Medicinales: El Género Xylosma
Propiedades químicas y etnofarmacológicas de las plantas del género Xylosma Forst.
Plantas Medicinales: el Género Tragia
Artículo de revisión sobre actividad de plantas medicinales del género Tragia: más de 150 especies conocidas por ser urticantes y además servir como alimento y como medicina.